The Macallan 12 Years Old Double Cask.

Rượu Macallan 12 Double Cask là loại Whisky đặc biệt được sản xuất từ một loại Malt duy nhất (Mạch nha), tại lò chưng cất rượu nơi được mệnh danh là “Thánh địa The Macallan” . Và được ủ chín trong các thùng gỗ sồi đã được chọn lựa một cách cẩn thận và kĩ lưỡng của Mỹ hay Châu Âu và Tây Ban Nha với các thao tác được làm hoàn toàn bằng thủ công để mang đến cho rượu sự tự nhiên nhất.

Chính vì Rượu Macallan 12 Double Cask được ủ cho đến khi trưởng thành trong những thùng gỗ sồi này mà sau một khoảng thời gian nhất định đã làm cho Macallan 12 này có màu sắc rất riêng và đặc trưng kết hợp cùng hương vị êm mượt tuyệt vời, phảng phất với mùi thơm phong phú đa chiều nhằm chứng tỏ mình là một dòng rượu Whisky thượng hạng.

Cách sản xuất Rượu Macallan 12 Double Cask

Để chế tạo ra Rượu Macallan 12 Double Cask thì các nhà sản xuất nhập khẩu gỗ sồi từ Mỹ đã không ngại những xa xôi, khó khăn vượt qua hàng ngàn dặm để đến xứ sở Bò Tót (Tây Ban Nha) để chế tác và ngâm rượu Sherry. Sau đó, rượu sẽ được đưa đến nhà máy ở Speyside để ủ xuyên suốt trong 12 năm.

Cuối cùng, rượu này sẽ được pha trộn hoàn hảo với các dòng Whisky tốt nhất được lựa chọn kĩ lưỡng sau khi đã ủ lâu năm trong các thùng gỗ sồi của Châu Âu. Và chính sự kết hợp tuyệt vời này chính là bí quyết của sự thành công khi tạo nên tinh hoa trong từng giọt rượu của thương hiệu The Macallan vốn đã rất nổi tiếng trên toàn thế giới từ năm 1824.

Đặc điểm Rượu Macallan 12 Double Cask

Rượu Macallan 12 Double Cask là dòng sản phẩm rượu được ủ trong thùng gỗ sồi đã qua sử dụng. Nhưng ít ai biết được rằng trước khi dùng để ủ rượu Macallan thì các thùng gỗ sồi này thường dùng để ủ rượu Sherry. Cũng chính vì thế mà làm cho chai này sở hữu một hương vị rất riêng biệt và độc đáo.

Mùi vị đặc trưng của Rượu Macallan 12 Double Cask là sự phong phú đến từ mùi kẹo bơ cứng, cam, táo ngọt ngào, vanilla thơm nhẹ nhàng, trứng sữa béo nguậy và tất nhiên không thể thiếu mùi vị cay nồng của gỗ sồi Sherry.

Người trải nghiệm Rượu Macallan 12 sẽ cảm nhận được hương vị ngọt ngào, ấm áp và dễ chịu đến từ những hương vị mà dòng rượu này mang lại. Đây là loại thức uống cao cấp rất thích hợp cho chúng ta cùng nhau thưởng thức mỗi dịp lễ Tết hoặc làm món quà biếu tặng sang trọng cho người thân, bạn bè cũng như đối tác kinh doanh để thể hiện tấm lòng chân thành, tình cảm của mình.

Các thưởng thức Rượu Macallan 12 Double Cask

Để tận hưởng hương vị đặc trưng của Macallan 12 Double Cask, bạn có thể tham khảo các cách thưởng thức sau:

• Uống nguyên chất (Neat): Để cảm nhận đầy đủ hương vị và hương thơm của Macallan 12 Double Cask, uống nguyên chất là cách thưởng thức tốt nhất. Sử dụng ly tulip hoặc ly Glencairn để giúp hương thơm lan tỏa.
• Thêm một ít nước: Một vài giọt nước tinh khiết có thể giúp mở ra những lớp hương vị mới và làm dịu độ cồn của rượu, tạo ra trải nghiệm nhẹ nhàng hơn.
• Thêm đá (On the Rocks): Thêm một vài viên đá giúp làm lạnh rượu và giảm độ mạnh của nó, đồng thời mở ra những hương vị mới lạ.
• Thưởng thức cùng đồ ăn: Macallan 12 Double Cask rất hợp khi kết hợp với các món ăn như phô mai, thịt nướng, hoặc các món tráng miệng có hương vị đậm đà.